MAIONESE VEGANA GIAPPONESE
una nuvola di sapori
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Sei stanca della solita maionese? Vuoi un'alternativa vegana, cremosa e dal sapore esotico? Scopri la maionese vegana giapponese, una ricetta facile e veloce che conquisterà il tuo palato!
Questa maionese speciale è realizzata con yogurt di soia, lievito nutrizionale e un tocco di salsa di soia, che le conferisce un gusto umami irresistibile. Ricca di proteine vegetali e priva di colesterolo, è un'ottima scelta per chi segue una dieta vegana o vegetariana, ma anche per chi vuole semplicemente provare un condimento nuovo e salutare.
Benefici per la salute:
Ricca di proteine vegetali
Senza colesterolo
Fonte di vitamine del gruppo B (grazie al lievito nutrizionale)
Basso contenuto di grassi saturi
Immagina di assaporare questa maionese vellutata su un panino, un'insalata o un sushi vegano. La sua cremosità e il suo sapore unico esalteranno ogni tuo piatto. Usala per condire i tuoi piatti preferiti, per preparare salse originali o per dare un tocco esotico ai tuoi aperitivi.
Usi in cucina:
Condimento per panini e hamburger vegani
Salsa per insalate e verdure
Accompagnamento per sushi e tempura vegani
Base per salse e intingoli
Cosa aspetti? Prova subito la ricetta della maionese vegana giapponese e lasciati conquistare dal suo sapore irresistibile!
Ingredienti:
100 gr di yogurt di soia
1 cucchiaio di lievito nutrizionale
2 cucchiai di senape
mezzo cucchiaino di salsa di soia
sale
180 gr di oli di semi di girasole
alcune gocce di aceto di mele
Preparazione
Vuoi una maionese vegana perfetta, vellutata e dal sapore avvolgente? Segui questi 5 semplici passaggi e preparala in pochi minuti!
1 La base cremosa
Versa lo yogurt vegetale nel bicchiere del minipimer. Questa sarà la tua base soffice e delicata.
2 Il filo d'oro
Inizia a frullare e versa lentamente l’olio di semi a filo. Guarda la magia accadere: la consistenza cambia, diventa setosa, irresistibile.
3 L'equilibrio perfetto
Aggiungi la salsa di soia e un goccio di aceto, per un contrasto raffinato tra dolcezza e acidità.
4 Il tocco di sapore
Un pizzico di sale, un cucchiaino di senape, un cucchiaio di lievito nutrizionale. Mescola bene. L’aroma si sprigiona, la texture diventa perfetta.
5 La magia è compiuta
La tua maionese vegana fatta in casa è pronta! Cremosa, saporita e incredibilmente gustosa.
Usala per accompagnare ogni tuo piatto e stupisci il palato con un’esplosione di gusto!
Valori nutrizionali e allergeni
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