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BISCOTTI VEGANI

la tua colazione

Immagina di fare un salto nel passato, fino all'antica Roma, dove un abile cuoco di nome Apicius creò i primi biscotti, unendo farina e acqua per poi friggerli. Oggi, rivisitiamo questa antica tradizione, trasformandola in una delizia moderna e vegana: i biscotti Zupponi e Bisconelli.

In questo video, ti guiderò passo passo nella preparazione di questi due tipi di biscotti, perfetti per una colazione sana e gustosa o per accompagnare una tazza di tè pomeridiana.

Perché scegliere i biscotti Zupponi e Bisconelli vegani?

Senza ingredienti di origine animale: Perfetti per chi segue una dieta vegana o ha intolleranze alimentari.
Semplici da preparare: Anche i meno esperti in cucina potranno realizzare questi biscotti in poco tempo.
Versatili: Ideali per la colazione, la merenda o per accompagnare un aperitivo.
Gustosi: Il sapore delicato e la consistenza friabile li rendono irresistibili.

Sani: Realizzati con ingredienti semplici e naturali, sono un'alternativa sana ai biscotti industriali.

Quali sono le differenze tra Zupponi e Bisconelli?

Zupponi: Più spessi e soffici, perfetti da intingere nel latte o nel tè.
Bisconelli: Più sottili e croccanti, ideali per accompagnare marmellate o creme spalmabili.

Scopri i segreti per preparare dei biscotti Zupponi e Bisconelli perfetti!

In questo video, ti svelerò tutti i trucchi per ottenere dei biscotti soffici, dorati e dal sapore unico. Imparerai a scegliere gli ingredienti giusti, a lavorare l'impasto alla perfezione e a cuocerli in modo impeccabile.

Non perdere l'occasione di assaporare un pezzo di storia e di deliziare il tuo palato con questi biscotti vegani!

Ingredienti per 400 gr di Zupponi:

- 200 g di farina

- 90 g di latte di soia

- 70 g di semi di girasole

- 30 g di fecola di patate

- 30 g di maizena

- 2 cucchiaini di lievito per dolci

- 70 g di zucchero di canna

Ingredienti per 400 gr di Bisconelli:

- 160 g di farina

- 70 g di latte di cocco