Il mascarpone, con la sua consistenza cremosa e il suo sapore delicato, è un ingrediente che ha conquistato palati di tutto il mondo. Ma chi ha detto che per gustarlo bisogna rinunciare ai propri principi etici? Possiamo deliziarci con un mascarpone completamente vegetale, realizzato con ingredienti semplici e naturali.

Perché scegliere il mascarpone vegano?

• Salute: Il mascarpone vegano è privo di lattosio e colesterolo, rendendolo un'ottima alternativa per chi ha intolleranze alimentari o desidera seguire un'alimentazione più sana.

• Etica: La produzione di mascarpone vegano non prevede lo sfruttamento degli animali.

• Gusto: Nonostante sia una versione vegetale, il mascarpone vegano conserva tutta la cremosità e la versatilità del prodotto tradizionale.

• Sostenibilità: Scegliendo il mascarpone vegano, contribuisci a ridurre l'impatto ambientale dell'industria lattiero-casearia.

A cosa serve il mascarpone vegano?

Le possibilità sono infinite! Il mascarpone vegano può essere utilizzato per:

• Dolci: Creme per torte e semifreddi, farciture per biscotti e muffin, topping per frutta fresca.

• Salato: Ripieni per ravioli e tortellini, salse per condire pasta e risotti, creme per bruschette e tartine.

• Bevande: Per preparare caffè e cioccolate calde cremose.