Alcuni pasti continuano a vivere nella memoria molto tempo dopo l'ultimo boccone. Forse perché il loro sapore non nasce soltanto dagli ingredienti, ma anche dalle persone, dalle parole e dal tempo trascorso insieme.

Una breve riflessione sul legame tra il cibo condiviso e i ricordi che lasciamo sedere ogni giorno attorno alla nostra tavola.